蓬来軒の支那そばはうまい。
山梨県内のラーメン屋さん、蓬莱軒に行ってきました！
なんでも「日本のラーメン100選」に選ばれたお店なんですって？
あまり味は期待しないでいたのですが、食べたら意外とおいしかったですよ！さすが100選！
で、写真はその支那そば。右下のはニンジンじゃなくてメンマね。
魚介系のダシの醤油ラーメンでした。下手な魚介系だと生臭くて食えたもんじゃないんですが、ここのは臭みもなくサッパリとしていて、するすると食べられます。
ストレート麺はなかなか量があって、サッパリさとは反対におなかにたまります。
「食ったァ〜」
と満腹になること必至。
あ、餃子は普通。生地にもっちりとした厚みがありましたよ。
